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アーカイブ: 角田陽一

昨今のアウトドアと言えば、車を駆使してのオートキャンプが主流 車を使うからこそ、大型のテントに木製テーブル、あるいはコットと重いグッズでもラクラク運んで居住環境もアップする。 そんなオートキャンプでこそ本領を発揮するのが「ダッチオーブン」!...
シエラカップはアウトドアの万能容器。 金属製だから、火にもかけられる。 その特性を生かし、さまざまなアウトドア料理に活用してみたい。 いかにも「アウトドアらしい料理」と言えばなんだろうか。 多くの人々は、炭火でジュウジュウ焼き上げる BBQ...
お茶碗一杯分のご飯を炊きたい  そんな時は「シエラカップ炊飯」 アウトドアでの楽しみは、やはりホカホカの炊きたてご飯。薪が焚ける環境ならば、飯ごうや釜で炊いた飯が絶品だろう。火力に留意してシャッキリ、ふんわりと仕上げた飯を頬張る感覚こそ、サイトの醍醐味。...
秋の風物詩・焼き芋  キャンプ だから楽しみたい 秋の風物詩と言えば焚き火。 落ち葉が道を覆えばホウキで掃き集め、火をつけて処分する。 燃え上がる炎も大切な熱量。燃えるごとに溜まる灰に秋の味覚… 芋や栗を埋めてしばし待つ ジンワリと熱が通り、ふっくらホカホカ。...
ただ火を焚くのはもったいない  焚くなら、飯を炊いてみたい 前回、前々回の記事で、焚き火のおこし型、安全な消火方法、そしてシーンに応じた薪の組み方を紹介させていただいた。...
目次 人は一人では生きられない。薪も一本では燃え上がらない 薪の組み方が、適度な燃焼をうながす 人は一人では生きられない。薪も一本では燃え上がらない...
炊事はガスに電磁調理器 暖房はエアコン 明かりは LED 。 これが街や家での日常生活。いざアウトドアフィールドに繰り出したとしても、炊事はガスかガソリンバーナー、暖房は携帯用ヒーター、そして灯りは LED...