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アーカイブ: 角田陽一
文明の利器に頼らず、わが身の知恵と最小限の道具で自然と対峙する。 しかしサバイバルほどのハードさはない。 余裕をもって自然と語らう、それがブッシュクラフト。 静かにトロトロ燃える火は、サイトを温かく包み込む。 そんなブッシュクラフトの焚き火の極意を紹介してみよう。...
※写真提供・奈良本洋二
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ブッシュクラフトとは？
ブッシュクラフトをするには まずサイト・法的問題をクリアする
ブッシュクラフトに必要なものは？ それは最低限の装備
ブッシュクラフトにベストなサイトは...
まだ寒気の厳しい早春のキャンプ 朝晩にはホッと温もれるスープ料理がうれしい。 今回は「ダチョウのネックスープ」を紹介してみたい
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早春キャンプにうれしい ダッチオーブンの煮込み料理
ダッチ料理の定番料理「牛のテールスープ」...
このニュースサイトで何度も紹介してきた、「焚き火」。 焚き火こそキャンプの醍醐味である。 だが、焚き火こそ「失敗」の元でもある。
今回は焚き火の失敗例、そして、その失敗を避ける方策を解説していきたい。
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焚き火の失敗例 「火が付かない」...
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ユギムラ牧場 奈良本さんのナイフワークショップ
鉄鉱石から鉄を作る 鉄から鋼を作る
「鋼」は熱で性質が変わる ナイフを作りつつ鉄を学ぶワークショップ
ショップやネットで買える アウトドアナイフおすすめ...
近年、アウトドアの場で人気の「角型飯ごう」であるところの「メスティン」。 そのメスティンで「 ビーフン 」を作るテクニックを紹介したい。
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アウトドアの麺料理と言えばパスタ それよりも便利な「米の麺」
中国南部で生まれた米の細麺...
冬キャンプと言えば焚き火。来るお正月に向けて「お餅の焼き方」を紹介させていただきます。
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新年キャンプの楽しみは 焚き火と焼きたてのお餅
火加減は「弱火」 もしくは「強火の遠火」
「魚は殿様に焼かせよ」 餅は誰に焼かせる？...
写真提供：長谷裕介
今回は、八王子の里山が育む蜂蜜、そしてアウトドアに役立つ蜂蜜の知恵を紹介させていただきます。
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森がよみがえれば 蜜蜂が誘われる
「この子たち」と呼ばれ 愛される蜜蜂
ソースにドリンクにウイスキーに...
アウトドア用の食器 簡便で丈夫で、手にも優しい素材がベスト 現地素材の木製食器の魅力を紹介させていただきます。
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八王子の雑木林 薪や炭から木製アートへ
関西に生まれ八王子に根付く 八王子の木を挽く田中さんの技術
高級感と安定感...
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